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bluepearl

HAPPY BIRTHDAY Brother in Arms !!

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bluepearl

Eingefügtes BildEingefügtes BildEingefügtes BildEXTRA SPECIAL FOR YOU:;)Cuba Libre - Torte;)Saftiger Schokoladenkuchen mit einer Rum - Limonen - Creme, für 12 StückeEingefügtes BildFür den Teig:4 Ei(er) 200 g Mandel(n), gemahlen 3 EL Mehl 150 g Zucker 200 g Kuvertüre, zartbitter 40 g Schokolade, Vollmilch 125 g Butter 4 cl Rum, schwarz Fett, für die Form Für die Füllung:2 Ei(er) 400 g Sahne 75 g Zucker 5 Blatt Gelatine 2 Limone(n) 4 cl Rum, schwarz 1 Port. Kuchenglasur, Schokolade Zubereitung Tortenteig:Eier trennen, Eiweiß schlagen. Schokolade und Butter schmelzen. Eigelb mit Zucker glatt rühren. Rum, Mandeln und Mehl hinzufügen. Dann geschmolzene Schokolade und Butter dazugeben und verrühren. Eiweiß unterheben und in einer gefetteten Springform bei 220° 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und quer durchschneiden.Füllung:Eier trennen, Eiweiß schlagen. Schale einer Limone abreiben, Saft beider Limonen auspressen. Rum zum Saft geben, Blattgelatine darin 5 Min einweichen und in der Mikrowelle kurz (30-60 Sekunden) erhitzen, dabei nicht zum Kochen bringen. Eigelb mit Zucker glatt rühren, Flüssigkeit dazugeben. Sahne steif schlagen, unterheben. Eiweiß unterheben. Kühl stellen. Auf den Kuchenboden geben, wenn es zu gelieren beginnt bzw. zähflüssig ist. 8 Stunden kühlen. Den Kuchendeckel darauf legen. Mit Schokoladenglasur überziehen. Je nachdem, wie alkoholisch man es mag, kann man mit der Rum-Menge noch etwas 'Rum-spielen'. Die Cuba Libre-Torte ist aber eher nichts für Kindergeburtstage;):p! Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 8 Std.Schwierigkeitsgrad: normalGUTEN APPETIT!!BLEIB GESUND MEIN FREUND !!!!

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Tom Peps

Alles Gute zum Geburtstag!:torte: :gift:

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Trashcat

Alles Gutezum Geburtstagwünschtdas Miami-Vice-Misschen!:D:balloon::tasse_prost::cake::blumen::gift::cheers:[ATTACH=CONFIG]6152[/ATTACH]

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reisin

Alles, alles Gute zum Geburtstag!!!:flowers::gift::cake::cheers:

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Sonny68

Happy Birthday Brother in Armes!!!Wünsche dir alles Gute und einen richtig tollen Tag mit allem was dazu gehört! :cake::gift::cheers::fireworks:

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alleycat

Happy Birthday Brother in Arms,best wishes:balloon:

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Steph.D

Auch von mir verspätete Geburtstagsgrüße! Ich hoffe, du hattest einen wunderschönen Tag! :balloon::gift::cake::flowers:

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Christian

Auch von mir alles Gute nachträglich Waffenbruder!!!

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Brother in Arms

herzlichen dank :D meine lieben treuen freunde, ich bin sehr ergriffen von euren geburtstagsgrüssen und könnte vor :D:dance2:und :cry:. mich gar nicht ein kriegen, ich möchte nur sagen schön das es euch gibt:clap:, denn durch euch haben die wörter- freude, glück und dazugehörigkeit einen ganz besondere bedeudung :clap:ich bin stolz auf euch, danke :):):D für euch[ATTACH=CONFIG]6156[/ATTACH] :cheers: stoße ich darauf an:D

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MrsEvanFreed

Happy Belated!:balloon:

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Flagler

Und Ol'Flagler hängt sich auch noch ganz schnell dran: Happy Birthday, umarmter Bruder... :cake::gift::flowers:

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M.A.Castillo

Happy Birthday, Brother in Arms! :balloon::clap::cool:

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eilahtan

Miiiiipf, :oDir auch alles Liebe und Gute naaaaaaaachträglich zum Burzeltag. :balloon::gift:

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